Descripción
S’han exhaurit recursos pesquers que en el passat s’havien considerat inexhauribles i cada vegada es pesca més lluny, a més profunditat i peix més petit. El canvis en la xarxa alimentària marina han dut a una desestabilització important de l’ecosistema marí. L’impacte de la pesca sobre el peixos i sobre el medi marí és, doncs, un problema ja reconegut, i l’esfondrament d’alguns recursos pesquers és una realitat. Aquest llibre de l’investigador francès Philippe Cury i del periodista de Le Figaro Yves Miserey aporta elements de reflexió a aquesta qúestio, sobre la base d’una aproximació històrica i una anàlisi del funcionament dels ecosistemes marins, sense deixar de banda la dimensió antropològica de l’explotació. Vol comprendre com s’ha arribat a l’estat actual de sobrepesca i per quins camins s’ha pres consciència de les amenaces que representa la pesca per a la mar. L’edició catalana inclou uel capítol «La pesca a la Mediterrània Occidental», en qué Jordi LLeonart i Francesc Maynou analitzen quina és la situació de la pesca als Països Catalans. La pregunta és: «l’espècie humna explotarà els recursos vius fins que s’exhaureixin, o sabrà, per contra, preservar-los?»
