Descripción
En este libro se han intentado recoger una parte importante de los aspectos relacionados con el mar y sus posibilidades de desarrollo economico y social (empresarial). Desde los aprovechamientos mas antiguos como fuente de sal y alimento, hasta los mas modernos que nos llevan a farmacos, obtencion de energia, y relacionados con el ocio, veremos como todos estos usos del mar permiten el desarrollo de gran cantidad de servicios dependientes directamente de ellos y que, por tanto, constituyen una importante fuente de riqueza. Algunos de esos usos son bien conocidos, otros sin embargo, se encuentran ocultos como parte de procesos industriales mas complejos. Este es el caso de la obtencion de farmacos a partir de principios bioactivos procedentes del mar, o en el uso de este como refrigerante en centrales termicas y calentador en refrigeradoras Hay otro aspecto que cada vez toma dimensiones mas preocupantes: el mar como sumidero de todo tipo de desperdicios.