Descripción
Las recetas que seguidamente se van a mostrar a los navegantes, que hartos de bocadillos de sesperan por encontrar una autentica cocina de barco que tenga en cuenta las especiales circunstancias de dificultar y dureza en navegacion, son recetas que efectivamente han sido realizadas a bordo de embarcaciones menores con medios limitados. Muchas de ellas ya fueron incluidas en el libro «Cruzar el Atlantico a vela». No se trata de platos especificamente maritimos que no puedan usarse fuera de este contexto.
